Les savoirs-faire de Béthune et Montélimar
Chaque région à son lot de savoir-faire. C'est aussi le cas pour Béthune et Montélimar. Nous retrouvons une ébauche de liste que j'espère compléter et surtout pouvoir approfondir au fil du temps.
Autour de Béthune et Montélimar, il y a de beaux paysages, de belles balades mais aussi un grand nombre de savoir-faire locaux. Depuis quelques temps, j'étudie comment il serait possible de les mettre en avant et surtout comment associer un savoir-faire de Béthune avec un de Montélimar.
Avant-tout, il faut déterminer les savoirs-faire de chacune des régions et mieux les connaitre. Je me rends compte que je n'ai pas toute cette connaissance et que j'ai beaucoup à apprendre. N'hésitez pas à commenter pour compléter et même me corriger.
Voici ceux que j'ai en tête mais cette liste est loin d'être exhaustive:
Agriculture
- autour de Béthune
- la pomme de terre
- la betterave
- les choux
- la chicorée et les endives
- le lin
- autour de Montélimar
- la lavande
- les olives (de Nyons)
- les amandes
- autour de Béthune & Montélimar
- l'ail avec quelques mois d'écarts
- la vigne, surtout à Montélimar mais on en voit sur les terrils près de Béthune
Alimentaire sucré
- autour de Béthune
- les gaufres fourrées ou fines
- la vergeoise
- autour de Montélimar
- le nougat de Montélimar IGP
- la pogne et le saint-genix
- autour de Béthune & Montélimar
- le miel
- les bonbons
Fromages
- autour de Béthune:
- le maroille
- le vieux-Lille
- autour de Montélimar
- le picodon
- saint-marcelin
Les boissons
- Autour de Béthune & Montélimar
- les bières
- les limonades
- les sirops
- Autour de Montélimar
- le vin
- la clairette
Autres
- Autour de Montélimar
- la poterie
- les huiles d'olive et dérivés de l'olive
- les truffes
- huiles essentielles de lavande
- Autour de Béthune
- filature de lin
- verrerie
- confection
- Autour de Béthune & Montélimar
- savons liquides et solides, gels douche
Cette liste, même incomplète est déjà très longue. J'espère pouvoir explorer un peu mieux chacuns d'entre-eux afin de mieux les découvrir et les partager avec vous.
Parmi toute cette liste, quels sont les savoir-faire que vous souhaitez le plus découvrir ? N'hésitez pas à commenter ou me contacter.
